Breve: Scopri l'affettatrice per carne congelata ad alta efficienza, progettata per tagliare blocchi di carne disossata congelata a -18°C senza scongelamento. Perfetta per gli impianti di trasformazione della carne, questa macchina fa risparmiare tempo, aumenta l'efficienza e prolunga la durata delle apparecchiature. Ideale per salsicce di prosciutto, polpette e altro ancora!
Caratteristiche del prodotto correlate:
Affetta blocchi di carne disossata congelata senza scongelare, risparmiando tempo e aumentando l'efficienza.
Costruito in acciaio inossidabile SUS304 di alta qualità per durabilità e igiene.
Altezze delle lame regolabili per uno spessore di taglio o affettatura personalizzabile.
I meccanismi di sicurezza includono l'arresto di emergenza e le funzioni di alimentazione automatica.
Compatibile con carrelli di alimentazione standard per prevenire schizzi di carne.
I componenti elettrici soddisfano il livello di protezione IP55 e la classe di isolamento B.
Ideale per trasformatori di carne, cucine commerciali e produzione alimentare su larga scala.
Include funzionalità di pulizia e capacità di alimentazione automatica per comodità.
FAQ:
Che tipi di carne può processare la macchina per affettare carne congelata?
La macchina è progettata per processare blocchi di carne disossata congelata, ideale per salsicce di prosciutto, polpette, prodotti a base di carne in scatola, hot dog e salsicce.
Quali sono le caratteristiche di sicurezza di questa macchina?
La macchina include meccanismi di sicurezza come un dispositivo di arresto di emergenza e si avvierà solo quando la protezione del cilindro e la porta anteriore sono chiuse in modo sicuro.
Come fa la macchina a prevenire la contaminazione durante il funzionamento?
Il rullo a lama adotta un design di montaggio a faccia terminale completamente chiuso e la guida di scorrimento è posizionata all'esterno della tramoggia di alimentazione per evitare la contaminazione delle materie prime.