Tutto il materiale abbiamo usato l'acciaio inossidabile del commestibile 304.
Questa macchina è ampiamente usata in ristorante, l'hotel, fabbrica di lavorazione della carne tagliare la braciola di maiale, taglio di agnello, chiken, anatra, oca, pesce, congelato con l'osso, spuntature ecc.